1.  Предназначение

Центрифуга ОКА предназначена для определения массовой доли жира кислотным методом в молоке, молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктах по ГОСТ 5867-2023.

Центрифуга изготавливается в настольном исполнении. Она оборудована таймером и автоматической блокировкой, препятствующей включению электродвигателя при открытой крышке.

Конструктивно данная центрифуга отличается от квадратной центрифуги безрамной конструкцией. В ней корпус выполнен из более толстого металла, что позволило увеличить жесткость центрифуги. Но при этом отказ от рамы позволил уменьшить вес более чем на 6 кг, сделать дизайн более эргономичным и настольное размещение более компактным и удобным. Плавная система запуска и торможения электродвигателя позволяет избежать тряски бутирометров, а следовательно повысить точность измерений. В остальном это та же самая центрифуга с тем же пультом управления и электродвигателем.